完全食スムージー
(毎日食事作るのめんどうだ、じゃ〜こうしよ〜)

1. ”何でも”使おう

 

2. ”何でも”入れよう

 

3. ”何でも”混ぜよう

 

4. ”何でも”有りで栄養満点

 

  1. 意義:
    ミキサーに台所にある物何でも入れて、簡単栄養満点食作ろう!

    1. 栄養満点:
      主要栄養素が皆入って。
       

    2. 簡単:
      シンプル、早い、健康、で忙しい朝などにうってつけ。
       

    3. 台所の掃除と体のデトックス:
      何でもかんでも入れるから、台所や冷蔵庫だけでなく、血管、心臓、脳、腸、まで皆きれいに掃除してしまう。

       

  2. 材料:

    1. タンパク質:(タンパク質が足りないよ?、ある所にはあるのです、それも上物が。)
      ナッツ類:(アーモンド、カシュウ、ウオールナット、 栗、ピーカン、松の種、カボチャの種、等々)
      種類:(ゴマ、チア、果物の種何でも、等々)
      豆類:(小豆、等々)
      飲物:(豆乳、ライスミルク、あらゆるナッツミルク、等々)
      穀類:(冷飯、アワやヒエやアマランス等の雑穀、等々)
       

    2. 炭水化物:
      冷飯、サツマイモ、クッキー、等
       

    3. 油:
      上記のナッツ、種、豆乳、等
       

    4. フルーツ:
      紫:(ブドウ、プルーン、ブルーベリー、等)
      グリーン:(キイウイ、等)
      赤:(スイカ、イチゴ、ラズベリー、等)
      オレンジ:(オレンジ等)
      黄色:(レモン、ライム、桃、等)
      白:(バナナ、白桃、リンゴ、ココナツ、等)
       

    5. 野菜:
      紫:(ビート、等)
      グリーン:(ケール、セロリー、きゅうり、ブロッコリー、等)
      赤:(トマト、等)
      オレンジ:(ニンジン、等)
      黄色:(カボチャ、等)
      白:(大根、もやし、等)
       

    6. ハーブ:
      ミント、パセリ、カルダモン、シナモン、等
       

    7. 繊維質:
      昆布の出し殻、ブラウンライス、野菜、フルーツ、等
       

    8. 酵素:(生食で酵素を):
      生の野菜やフルーツが沢山。
       

    9. 菌のエサ食:
      オリゴ糖、 サツマイモ、他のファイバー豊富物、甘酒、等。
      腸の中のバクテリアの90%以上はビフィズス菌です。 だからヨーグルトを食べようなんて気になりそうです、しかし乳製品は 問題多いし、それにビフィズス菌は繊細なので強力な胃酸でほとんど死んでしまい腸にはほとんどたどり着きません。 貴方の腸に既にいるビフィズス菌が好むエサを与えればよいのです 。
       

    10. エナジー:(RedBullだリポビタンだ入れないこと、化学薬品と砂糖だから)
      お茶だコーヒーだの飲み残し、ココア、ダークチョコ、アイスクリーム(?人生楽しみも必要)、生姜、朝鮮にんじん、黒胡椒、山椒、等。

       

  3. 備考:

    1. オーガニック:
      化学物質をさけてオーガニック製品をお勧め。  
      庭なくても青物くらいはポットでもベランダで作ろう。 
      最近はCostcoさえもオーガニックサラダやニンジンを置くようになった。 この情報はスムージークラブ会長のジョンさんから来ました、ジョンさんありがとう。
       

    2. マクロビオティックに:
      全体食で皮も種も葉っぱも茎も根も。
      陰陽バランスよい材料。 
      季節のローカルの。
       

    3. 友愛:(鳩の精神)
      沢山の種類の材料を混ぜると、中には性があわず騒動をおこす事があるので、人間社会みたいに。
      例えばニンジンやきゅうりはジアスター系大根などのビタミンCをいじめるので、ニンジンは軽く湯通しプラス、きゅうりは酢漬けで酵素を弱めます。
       

    4. 簡単で毎日:
      毎日続く簡単さが無いと意味ありません。
      ジューサーも以前使ってましたが、あれは洗うのが大変で、絶対誰も毎日続けられないと断言します。
      それに絞りかすが勿体無い、材料の買出しが量が多くて重くて大変。
       

    5. 酸化しないように:
      長くミックスすると材料が細かくなって空気に触れて早く酸化するので、ザラザラ残っている所で止める。
      出来たらすぐ飲みましょう、秒単位で酸化が進行。 作りだめはだめ。
       

    6. 噛まないからいけない?:
      短い時間でミキサー止めればよいのです。 ザラザラとか粒粒とかこりこりとかプチプチとか噛むのに忙しいです。  飲むタイプからスプーンですくって食べるのまで御自由に。 長く回すとモーターで飲物が温かくなってしまうし。
       

    7. 鮮度:
      確かめ確かめ入れましょう、古いのが一部あったら全部まずくなる、古いの食べても栄養ない。


       

  4. 結論:

    1. 気楽に:
      2〜3種類だってOK、材料入れる前に食べたくなってしまったら食べてもOK、いろいろな物を摂るという考えさえいつもあれば全ては許される。
       

    2. 楽しい、美味い:
      美味しいから毎朝起きるのが楽しみ。
       

    3. 飽きません:
      なにしろ毎回違う味になるから。
       

    4. ファットが取れる:
      どんなに痩せた人も悪いファットはあるそうで、内臓を囲むメタボファットとか。 それが皆とれるので体が軽い、スタスタ歩ける。
       


    美味しくて自然に笑みが浮かんでしまう。

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